Ese es un error novato común con sartenes de hierro fundido; Dejó demasiado aceite en la sartén, y se secó y quedó pegajoso, ya que no se usó durante un tiempo. En el futuro, limpie la sartén por dentro y por fuera con una toalla de papel y solo un par de gotas de aceite de maíz, luego caliente hasta que empiece a humear, luego apáguela. Límpielo nuevamente con una toalla de papel limpia mientras todavía está caliente; no debe haber ningún lugar “húmedo” con aceite visible.
En cuanto a su molde adhesivo, caliéntelo hasta el punto de humo, que suavizará el aceite seco y pegajoso. Luego limpie con una toalla de papel, que eliminará el exceso de aceite pegajoso y el polvo adherido a él. ¡Luego agregue un poco de aceite fresco para cocinar lo que esté cocinando y proceda a preparar su cena!
