Bebemos agua porque hacemos pis.
Todos los animales deben eliminar los residuos nitrogenados. Viene en 3 formas: amoníaco, urea y ácido úrico.
El ácido úrico no es tóxico y sólido. No requiere que el agua sea eliminada, y se excreta junto con las heces. La parte blanca de la caca de pájaro es ácido úrico. Los insectos también lo excretan. Sin embargo, es metabólicamente costoso de hacer. Es una molécula relativamente compleja. Los humanos no producen ácido úrico. Si lo hiciéramos, no necesitaríamos beber mucha agua.
El amoníaco es tóxico. Tan tóxico que debe diluirse en mucha agua o envenena al animal que lo produce. Los peces y los insectos acuáticos lo hacen, ya que tienen mucha agua para beber. Es metabólicamente barato de hacer, que es el beneficio. Si los humanos hicieran amoníaco como desecho, tendríamos que ser acuáticos para vivir.
Urea está en el medio. Lo suficientemente tóxico como para diluirlo en un poco de agua, pero no es tan costoso en términos metabólicos como el ácido úrico. Los humanos y la mayoría de los mamíferos terrestres producen urea en los riñones. Constantemente producimos desechos nitrogenados, lo que significa que constantemente producimos urea, lo que significa que debemos beber agua o los niveles de urea se acumulan en nuestra sangre y morimos.
Si está deshidratado, suda menos y su boca se seca para reducir la pérdida de agua … pero todavía producirá urea y aún necesitará agua para disolverla. Nuestra necesidad de hacer pis significa que debemos beber agua, idealmente varias veces por día. día.