Hay seis tipos de nutrientes que nuestro cuerpo necesita para sobrevivir. Son carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y agua. Hemos proporcionado una gran cantidad de información sobre minerales, ya que parecen ser los nutrientes menos discutidos. Pero hoy, vamos a hablar sobre el agua.
Nuestros cuerpos están compuestos de más del 50 por ciento de agua. El agua es esencial para la vida (todas las células y órganos necesitan agua para funcionar correctamente) y, por supuesto, prevenir la deshidratación. Algunas personas también juran bebiendo un galón de agua diariamente para una mejor digestión, manteniendo un peso saludable y una complexión más clara. Según los informes, muchas celebridades, incluida la eterna Beyoncé, beben un galón de agua al día y dicen que es una de las mejores defensas contra el envejecimiento.
Aunque sigo siendo escéptico de que el agua sea la fuente de la juventud, obviamente el agua potable es necesaria y buena para usted. Puede leer aquí para determinar cuánta agua realmente necesita.
Sin embargo, como siempre, ¡demasiado de lo bueno puede ser malo!
Beber demasiada agua (y en un corto período de tiempo) puede causar intoxicación por agua (también llamada intoxicación por agua) e hiperhidratación.
Demasiada agua puede diluir los electrolitos en la sangre, especialmente el sodio. La concentración anormalmente baja de sodio, por debajo de 136 mEq / l, se conoce como hiponatremia. El sodio es un electrolito, que ayuda a regular la cantidad de agua que se encuentra dentro y alrededor de las células. Cuando los niveles de sodio son bajos debido a la excesiva cantidad de agua, los fluidos pueden desplazarse desde el exterior de las células hacia el interior, lo que provoca que se hinchen. Esta hinchazón puede causar muchos problemas de salud, desde leves hasta potencialmente mortales.
¿Es posible crear agua hoy en día?
¿Cuántos días puede una persona sobrevivir sin comer ni beber agua o líquidos?
¿Por qué no bebemos agua almacenada durante una semana, aunque esté filtrada?
Como se puede imaginar, una vez que sus células cerebrales comienzan a hincharse, es cuando ingresa en un territorio muy peligroso. Esto podría conducir a convulsiones, daño cerebral, coma e incluso la muerte, de acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud (NIH).
Tienes que beber mucha agua, generalmente en un corto período de tiempo, para obtener una intoxicación por agua. No es probable que lo obtenga solo bebiendo agua como lo hace normalmente.
Sin embargo, si usted es un atleta de resistencia que bebe mucha agua, tenga en cuenta su ingesta. De acuerdo con los NIH, cuando se trata de atletas de resistencia, “la morbilidad y mortalidad por una concentración anormalmente baja de sodio ha sido bien informada en la literatura médica. Si bien la forma leve puede ser asintomática, la hiponatremia severa causa confusión, convulsiones y muerte. En contraste, no parece haber un solo informe de la muerte de un atleta en el que la deshidratación sea la causa clara “.
Por lo general, estamos muy preocupados por la deshidratación y los atletas, cuando también debería preocuparnos la hiponatremia.
El agua es un tema interesante porque aporta luz al mineral de sodio. El sodio a menudo se ve como algo que debes evitar. Aunque es importante vigilar su ingesta de sodio, especialmente con todos los alimentos procesados disponibles en la actualidad, el sodio sigue siendo esencial para su salud.
Cada acción humana – comer, pensar, correr, trabajar – depende del sodio adecuado. El sodio existe en un equilibrio delicado con agua y potasio. Saludables saldos de sodio / potasio y sodio / agua significan un cuerpo saludable, que funciona de manera eficiente y efectiva. No es una coincidencia que el sodio y el potasio sean los principales “electrolitos” que los profesionales de la medicina médica le notan cuando está en funcionamiento o cuando tiene un virus estomacal. Como puede ver, los desequilibrios pueden causar síntomas que van desde fatiga leve hasta la muerte.
Nuestros cuerpos tienen que ver con el equilibrio. No podemos ver el agua y otros nutrientes esenciales como entidades separadas. Necesitamos cada uno de estos nutrientes en la cantidad correcta, y todos trabajan juntos para mantenernos sanos.
Piénselo de esta manera: necesita todos sus ingredientes para hornear un delicioso lote de galletas, pero es posible que no desee agregar más sal que la que exige la receta. Las cookies pueden ser demasiado saladas y no tan sabrosas. Del mismo modo, nuestros cuerpos necesitan la cantidad correcta de “ingredientes” (agua, vitaminas, proteínas, carbohidratos, grasas y minerales) para estar en su estado más saludable. Para lograr una salud óptima, es importante garantizar que estos nutrientes estén equilibrados. Las pruebas nutricionales pueden medir con precisión la cantidad de proteínas, minerales, vitaminas, carbohidratos y grasas en su cuerpo. Puedes medir el agua dentro y fuera de tus celdas usando una máquina InBody.
¡Disfruta tu vida saludable!