Actualmente estoy en el proceso de convertirme en agricultor, específicamente un agricultor orgánico. Para hacer esto, he sido aprendiz en varias granjas y continuaré haciéndolo, pasando de un lugar a otro para obtener una educación agrícola completa. Actualmente estoy haciendo una pasantía en una granja / huerto comunitario biointensivo y la próxima temporada espero estar en un programa para aprender sobre herbolaria y cultivo de hierbas.
Hay una cantidad sorprendente de recursos disponibles para ayudar a convertirse en un agricultor orgánico. WWOOF parece ser el más popular actualmente. Otro ejemplo que uso es un sitio llamado ATTRA que me permite buscar granjas que necesitan ayuda para el comercio de enseñarme cómo administrar la granja. Asimismo, hay recursos locales que puede investigar (para mí, uno se llama Organic Growers School) que pueden ayudarlo a tomar medidas en la dirección que desea ir.
Otra opción es la universidad. Especializarse en agricultura puede llevarte a donde quieres ir, simplemente no soy apto para el salón de clase personalmente. Los negocios también serían una importante desventaja si tienes planeado comenzar tu propia granja. Los préstamos para la agricultura también deberían educarse. Sin embargo, incluso con toda esta educación institucionalizada, todavía tendrías que salir y ensuciarte las manos haciendo un verdadero trabajo agrícola (generalmente eso se considera como créditos para un comandante, dependiendo del programa de agricultura).
En general, definitivamente necesitaría poder trabajar llueva o haga sol, ya sea frío o caliente; ser capaz de hacer frente a las tensiones inesperadas del entorno natural (oh no, el granizo acaba de destruir mi cultivo de col rizada, ¿qué sigue?); ser capaz de levantar objetos pesados; herramientas de trabajo con su cuerpo, no contra ellas, para poder hacer el trabajo más productivo / detallado pero más rápido que pueda realizar; y no ser un bebé al respecto, francamente.
Hay tantas opciones para los futuros agricultores, ya sea que desee comenzar un mercado de jardín, rancho, huerta, huerto, granja de hierbas, colmenar, o tener todos aquellos en una única granja. Animo a todos a salir y al menos intentarlo por un día, una semana o un mes. Muchas granjas están dispuestas a tener manos adicionales para el intercambio de alimentos (como un CSA) que puede utilizar para determinar si es adecuado para usted.