En India, la cadena de suministro de la agricultura a los consumidores tiene muchos eslabones perdidos. Estos enlaces faltantes son los culpables principales en la agricultura india. Tradicionalmente, los intermediarios utilizan estos enlaces faltantes para su beneficio. Como los agricultores no están organizados y el gobierno no tiene idea de dónde comenzar el proceso de limpieza, el mercado de la cadena de suministro se mantuvo fuerte con sus instintos de explotación.
Un simple ejemplo puede dar claridad sobre esto. En verano, los consumidores prefieren ir a comprar agua tierno de coco para combatir el calor. Es muy saludable Pero todos los consumidores no podían optar por ellos ya que sus precios son tan manipuladores. En general, el agricultor obtiene Rs 5 por coco. el consumidor está comprando a Rs 30. Agua / leche de coco extraída por litro, el consumidor está recibiendo Rs 70 en Hyderabad. Mientras que la botella de 1 litro enfriada con Maza Or Thums está disponible a Rs 40 o 45. Naturalmente, el consumidor estará inclinado hacia las bebidas no naturales / artificiales.
Así que mientras cambias de manos de agricultor a consumidor, el coco agrega casi Rs.25. Gana 6 veces su precio. El productor legítimo está siendo saqueado de esta manera. No debemos olvidar al consumidor. Él también está siendo saqueado de forma simultánea en el proceso. Todos los cuerpos lo saben, pero nadie toma ninguna medida para mejorar la situación.
En Hyderabad, si tienes un árbol de coco y si quieres cosechar tu propio producto, no puedes hacerlo porque es muy difícil de cosechar. Si contratas a una persona para que haga eso, te cobrará 5 rupias por coco. No puedes vendérselos a tus vecinos. El estigma social entra en escena. ¿Cuántos puedes beber? si quiere vender, la misma persona lo comprará a Rs.5 / – Si va y ofrece al vendedor ambulante, le ofrecerá el mismo precio. Con solo un enlace entre el productor y el consumidor, la situación no ha mejorado en absoluto. Si usted mismo trata de vender, el consumidor dice que su tamaño de coco es pequeño y ofrece Rs 10 o Rs máximo 15 / –
En la cadena de suministro existente, casi de 5 a 7, siete intermediarios están allí. La belleza de esto es que, si ocurre solo un intermediario, incluso entonces cobrará a todos los intermediarios que compartan por sí mismo.
La cadena de suministro ideal debe ser una granja para un centro de recolección y luego para el minorista y el último consumidor. Tanto el agricultor como el consumidor se verán beneficiados.
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Las tecnologías están evolucionando. Ahora las startups se esfuerzan por eliminar todos estos pasos a un mínimo de 2 a 3 tres. Tratan de llevar a los agricultores y minoristas a una plataforma para eliminar los múltiples pasos. Al final del túnel, estamos viendo algo de luz. Pero todavía tenemos que experimentar la luz. Esperemos que lleguemos a la luz antes.