Agricultor: ¿Cuánto dinero ganaría más si fuera posible preservar la frescura de las frutas y verduras durante 1 año?

Ya tengo frutas y verduras frescas aquí en Pittsburgh en Sam’s Club por precios razonables, durante todo el año. No parece haber un nuevo mercado abierto para su producto.

Por otro lado, hay una gran cantidad de desperdicios involucrados y también una posibilidad de ahorrar en costos de transporte.

¿Supongo que lo más posible que podrías hacer sería la mitad? del precio al por mayor de verduras, tal vez el 20% del precio de la plataforma de comestibles.

Claramente estoy adivinando.