No siempre es claro que comer plantas sea más “humano”. Toma soja por ejemplo. Para cultivar soja, acres de tierra … a menudo selva … deben ser limpiados, matando a todos los animales, insectos y otras plantas que viven en esos acres.
Mientras que, un acre de tierra de matorral puede crecer una vaca que alimentará a una familia durante un año, o algunas cabras donde la leche alimentará a una docena de personas. (pero si creces cabras, tendrás que comer los machos y las hembras mayores). O puedes criar pollos y cerdos con sobras y basura. La limpieza de la tierra mata MUCHO más animales que simplemente comer a los animales, en esos casos.
Tampoco es siempre más “saludable”. Las comidas veganas tienden a carecer completamente de taurina y algunos otros nutrientes. Entonces, a menos que sea realmente cuidadoso, es más probable que tenga una enfermedad cardíaca en una dieta vegana. Los niños pequeños que comen veganos pueden carecer de los Omega 3 para construir un cerebro saludable.
