¿Será mejor tomar té en vez de agua durante un largo período de tiempo?

No por mucho. Hay muchos beneficios MINUOS para la salud, pero ninguno lo hará vivir para siempre, perderá la mitad de su peso corporal o se volverá irresistible para su género elegido.
SIN EMBARGO, si te gusta el y no te gusta el agua, entonces el té tendrá la ventaja de que realmente consumes el agua que necesitas en lugar de dejarla en el vaso.

El té es generalmente una bebida saludable, pero cuando se consume en exceso puede tener algunos efectos secundarios negativos. Algunas notas mías:

  • Beba té durante la mañana y la tarde. Evite las tardes ya que la cafeína podría afectar su sueño.
  • Evite beber con el estómago vacío (especialmente el té verde), ya que podría tener un efecto laxante.
  • Evite el polvo concentrado y los suplementos. Solo empújate una taza de té natural.
  • Beba té verde en los veranos y té negro durante los inviernos.

Recientemente escuché que el té puede reducir la capacidad del cuerpo para absorber el hierro.

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No sé si esto es importante para provocar deficiencia de hemoglobina.

Sí, no hay razón por la cual solo debes beber agua.