¿Los extranjeros disfrutan la comida estadounidense?

Seguro. Soy un australiano nacido en Europa de padres británicos y franceses y creo que estos son absolutamente deliciosos:

pavo asado

Sopa de almejas de nueva Inglaterra

Habas cocidas al horno Boston

Gumbo

arroz sucio

Jambalaya

succotash

pastel de nuez

Pastel de calabaza

maíz, especialmente maíz ennegrecido en las barras de una barbacoa de carbón

Pastel de ángel (estoy asumiendo que es estadounidense, pero no estoy del todo seguro)

Granola

jarabe de arce, no estoy seguro de si es más canadiense o estadounidense, pero es genial.

Creo que el PB y J sandwhich es un gran invento. Lo descubrí cuando era un adolescente y probablemente lo viví por un tiempo, pero nunca lo comería ahora porque he reducido la mayor parte del azúcar agregado y he perdido la golosina.

¡Estoy seguro de que hay montones de otras comidas americanas que amo pero no puedo pensar en todas ellas ahora mismo!

Pero, por cierto, hay algunas comidas americanas que creo que son asquerosas: tartas pop, twinkies, la mayoría de tus pasteles y dulces artificiales procesados, McDonalds y hamburguesas Burger King (llamamos a la última franquicia ‘Hungry Jack’s en Australia), todos esos horribles los cereales azucarados para el desayuno y todos aquellos alimentos que contienen jarabe de maíz o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa también son repugnantes. Y algunas cosas terribles que las personas en América le hacen a la pizza: salsa de barbacoa, relleno de corteza de pan. Pero no soy un purista He tenido una pizza fantástica ni Nápoles y sé lo bueno que realmente es cuando se mantiene simple. Pero el mundo está lleno de personas que piensan que la piña no pertenece a una pizza y ahora estoy en desacuerdo. Yo solía ser un snob de la comida y solía pertenecer al campamento de no piña, pero desde entonces he llegado a amar la piña fresca y el tocino picado en la pizza. Estoy bastante seguro de que esta combinación debe haber salido de los Estados Unidos.

La comida estadounidense es la mayoría de las intancias que abordan nuestro gusto básico, casi cualquier cosa frita sabe mejor o al menos es comestible. La carne con condimentos y guarniciones es tan fácil de preparar y comer que muchos extranjeros que se preparan para preparar su comida local en mucho más tiempo apreciarán el concepto de comida rápida que ofrece la comida estadounidense … Me refiero a su comida rápida, no a la comida rápida. otros platos que se disfrutan en casa …

La comida salada, frita, fácil de preparar, grasosa y dulce es algo universal en la apelación. Por lo tanto, muchas personas se sentirán atraídas por las hamburguesas y el pollo frito en comparación con el kimchi, la comida francesa, la pasta o el pescado …

Pueden estar llenando, saben delicioso para la mayoría de la gente, pero no son los más saludables, pero son tan apreciados.

Sí. McDonalds es una corporación global. También lo es Coca-Cola. Y Pepsi. Y KFC. Y Starbucks. Y Snickers.

En términos de “comida real”, mucho depende del gusto de las personas con las que estás trabajando. El pollo frito, según la popularidad de KFC, es básicamente un éxito en todo el mundo. También he tenido una suerte fantástica con lo siguiente: galletas con chispas de chocolate, panqueques estilo americano, galletas y salsa de carne, sopa de almejas y la mayoría de las cosas asociadas con Acción de Gracias. Nadie tiene un problema con el pavo asado a menos que sean vegetales. La gente gorjea positivamente con deleite con el pastel de calabaza. Algunas cosas son difíciles, estoy bastante seguro de que podría hacer un pastel de cangrejo o siete para quitarle los calcetines a más de un no estadounidense, pero el cangrejo es CARO si no estás en el Chesapeake, y me niego a mancharme la institución con imitación También puedo preparar una excelente vinagreta de arándanos para repasar el salmón del Atlántico a la parrilla, pero si no estoy en Maine eso hace la vida un poco más difícil.

Cosas que las personas son más recelosas: sémolas. Es bastante difícil vender granos a alguien que no creció con eso. La mantequilla de maní generalmente no es popular entre los adultos . Los niños lo disfrutan y los atrapan de por vida. Mucha gente realmente tiene dificultad con la combinación dulce / salada. Por ejemplo, cuando organizo una cena de Acción de Gracias para los no estadounidenses, omito cosas como la ensalada de ambrosía o los batatas confitadas. Esos simplemente no van a ir bien. (Cazuela de frijoles verdes, mientras que el concepto hará que salga mucha gente al principio, definitivamente se puede vender si es hecho en casa y se siente culpable si se lo prueba, o al menos lo intenta.) Luego, desaparece. Dependiendo del grupo, puedo irme en la salsa de arándanos – generalmente es más problemático que su valor obtener / hacer, PERO si se lo puede vender a personas con “salsa de arándanos es pavo como el cordero es gelatina de menta”, a veces puede funcionar y la gente lo cavará. Muchas personas se dejan seducir por la idea del jarabe de arce y el tocino.

Pero, en general, sí. Si se hace bien y se presenta de la manera correcta. No a todos les va a gustar todo, pero la recepción general cuando hice un esfuerzo ha sido positiva, y mucha gente pregunta por las recetas. Que luego les doy. Y luego quieren las recetas en métrica.

Y entonces no tengo idea.

Absolutamente. Tío Sam me presentó a Bagels, Pastrami y Sauerkraut. Todo lo ajeno a los Estados Unidos.

Pero esa es la cosa. En general, la cocina estadounidense es un crisol de culturas y alimentos de inmigrantes. Eso es lo que me gusta. Puede caminar cinco cuadras de cualquier ciudad importante y visitar la cocina de todos los rincones del mundo y ver cómo se ha adaptado y se ha fusionado en su nuevo mercado.