¿Cuál sería la planta de alimentos ideal para crecer en Marte, en circunstancias similares a las de la novela y la película “El marciano”?

Patatas dulces. Las batatas proporcionan la mayor cantidad de calorías por acre y sus brotes y hojas son comestibles, lo que podría proporcionar micronutrientes valiosos. Las papas regulares como las que tenía son un segundo cercano, pero no proporcionan tantos nutrientes o calorías. También tenemos que recordar que Watney estaba complementando sus raciones existentes en lugar de depender únicamente de su capacidad agrícola, lo que habría sido considerablemente más difícil.