Esa corteza se reduce a la cantidad que le pegas a los huevos. El huevo en la mezcla es horneado y endurecido. Se agrieta cuando la mezcla se enfría y se relaja.
Batí la mantequilla, el azúcar y los huevos juntos hasta que estuvo suave, dobló en tamaño y muy brillante. Esto generalmente toma alrededor de cinco minutos. Después de eso, todo lo demás entra y se mezcla hasta que se combina. Tu mezcla aún debe tener volumen y ser muy brillante.
Editar: Aquí hay un enlace que podría ayudar:
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