¿Qué tan frío tiene que ser congelar el agua arrojada desde una cubeta en el aire?

Si miras esto:

Video de Aftenposten

Verá agua hirviendo arrojada desde una taza, en el aire, y congelada inmediatamente, bajando como … cristales de hielo.

Este video se volvió viral en todo el mundo, hace unos años. Fue tomada en Røros, que es una antigua ciudad minera de cobre, en el interior, no lejos de la frontera con Suecia. Creo que la temperatura era de -35 grados Celsius, que, por cierto, sería aproximadamente la misma en la escala Fahrenheit.

Vivo en el estado de Minnesota, EE. UU., Y tengo experiencia en estos asuntos.

Mi aliento, que es vapor de agua (gotitas muy pequeñas), comienza a mostrarse (congelarse en el aire) a temperaturas inferiores a 10 grados bajo cero.

También sé (por una larga experiencia) que cuando orino en la nieve (incluso en días muy fríos) derretirá la nieve (el objetivo es escribir tu nombre en la nieve) para que sepamos que una corriente continua no se congela. con una exposición de aproximadamente un segundo.

Entonces, en algún lugar entre una corriente sólida (pis) y el vapor de agua (aliento), las gotas de agua comenzarán a congelarse. Supongo que si lanzo un vaso de agua lo suficientemente alto en el aire en una mañana como esta mañana (-10 ° F), al menos algunas de las gotas más pequeñas se congelarán antes de que toquen el suelo.

Del mismo modo, como todo niño de Minnesota sabe, nunca, nunca NUNCA meta la lengua en una barandilla de metal o asta de bandera a temperaturas bajo cero porque se congelará instantáneamente al metal y alguien tendrá que salir con una jarra de agua tibia y descongelar tu lengua. Mientras tanto, habrás estado parado allí, completamente inarticulado y con aspecto de ser un completo idiota mientras tus supuestos amigos se quedan riendo y haciendo comentarios groseros sobre tu credulidad.

¿Alguna otra pregunta?

Ire realmente depende de la temperatura y el volumen del agua, la humedad relativa, la altura del balde y la técnica del lanzamiento. Obviamente, si caes desde lo alto de la atmósfera, obtendrás la congelación de todo el cubo comenzando a 32 ° F. Esto es más o menos lo que sucede con la nieve. En el otro extremo, alrededor de -15 ° F cerca del suelo, puedes obtener un efecto cercano a lo que estás buscando con agua caliente

Puedes ver algo golpear el suelo, pero el camarógrafo dice que fue hielo.

Vi esto suceder en un video de Alaska, si no recuerdo mal. Dieron eso como la razón para cancelar el maratón programado. Era algo así como 20 debajo de 0.