Los bocadillos nocturnos como el wurst de curry con papas fritas es un clásico. Los conceptos de comida rápida alemana en otros países a menudo se centran también en las salchichas. Con razón, está bien hecho en su nombre.
¿Todavía se considera que la “comida rápida alemana” es salchicha y chucrut con mostaza y panecillo?
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Comida rápida alemana:
- Salchicha a la parrilla en un rollo con mostaza
- Salsa de curry
- Leberkäswecken (¡google eso!)
- Filete de cerdo con cebolla en un rollo, posiblemente agregado Ketchup (“Winzersteak”)
- A veces algún tipo de Variantes Maultaschen
- En el norte: Fish in a roll
- Frituras de Pommes
- Brezel con mantequilla
Hasta cierto punto, sí. Pero eso fue más del caso en los años 80 cuando vivía allí.
Visité el verano pasado (Hamburgo, Frankfurt, Ulm y Munich en su mayoría) y además de los puestos de Bratwurst, había muchas tiendas de sándwiches en las estaciones de tren. Similar a las ubicaciones Upper Crust y Pret A Manger en las estaciones de metro del Reino Unido. Pero, sinceramente, me gusta más la variedad de ofertas de las tiendas de las estaciones de tren alemanas.
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