¿Cuáles son algunas maneras de agregar valor al rancho de producción de Apple (fruta) de mi familia y sacarle dinero real?

Aquí hay una idea. Parece que tiene un espacio limitado para trabajar, por lo que es probable que desee hacer un mejor uso de lo que tiene en lugar de agregar una empresa completamente nueva. Tal como están las cosas en estos días, la mayor parte del dinero en la producción de alimentos se elabora en realidad a partir del procesamiento de alimentos. No es que tenga que convertirse en una gran máquina corporativa de desastres para ser rentable.

Si tiene un espacio existente que podría haber permitido como cocina comercial (si es necesario en su área) o el espacio para construir una simple “cocina” en el lugar, ¿por qué no comenzar a fabricar algunos productos propios de Apple?

Jugo fresco o sidra, manteca de manzana, conservas, salsa picante, etc. Lo que usted o alguien en su familia tenga la habilidad de hacer. Apuesto que con un huerto de manzanas en la familia alguien tiene una gran receta para conservas de manzana. O si no, es fácil aprender cómo. Si obtiene un pequeño puesto en un mercado local de agricultores y algunas etiquetas lindas en sus productos, realmente podría valer la pena. ESPECIALMENTE con ingredientes reales locales, naturales, mínimamente procesados.

Abría mi billetera en ese puesto del mercado de agricultores.

Me gusta la respuesta de Andrew. Solo sugeriría comenzar a buscar exportar tus manzanas.

Hay varias ayudas para los exportadores si puede producir un buen producto y hay mercados dispuestos a pagar más por productos superiores.

Sin embargo, el punto principal es: tienes que eliminar al intermediario, es difícil, atemorizante y requiere mucha preparación, pero ahí es donde está el dinero: poder apuntar algunos pasos arriba en la escalera representa márgenes mucho más grandes si estás dispuesto para hacer el trabajo.

No tiene que ser una proposición de todo o nada:

Propón a tu padre que separe una pequeña porción y realice algunas pruebas, vender algunas manzanas a un precio mucho mejor hará mucho para superar la resistencia.

Buena suerte

Podrías pastorear los cerdos por rotación debajo de tus manzanas. El viejo vio que “la mejor manera de almacenar una manzana es en un cerdo” es doblemente cierto cuando tus manzanas caídas no pueden venderse legalmente. Los cerdos convertirán sus malezas en estiércol. El estiércol alimentará tus manzanas. Les encanta el nitrógeno que fija el trébol, y todas las malas hierbas de alta proteína como la ambrosía gigante. Se frotan los lados en los árboles, lo que hace que la corteza se suavice con el tiempo. Esto elimina los lugares difíciles para las plagas que se arrastran por el tronco de los árboles. Tendrá que complementar un mineral de libre elección, que terminará en la orina y luego en el suelo y luego en la fruta más dulce de los minerales adicionales. También necesitará complementar algún tipo de lácteo para la lisina. La quesería local o la lechería tiene bastantes residuos ricos en lisina que puedes recoger, convertir en yogurt y complementar a los cerdos. Crecido de esta manera, necesita agregar muy poco alimento extra. Vender a los animales vería una ganancia extra. Cultivado de esta manera, los tipos orgánicos se volverían locos por la carne. Puntos de bonificación para razas especiales como Ossabaws o Berkshires o Old Spots.

La rotación de pollos, patos, cabras, ovejas o vacas son todas opciones, dependiendo de qué tan maduros son los árboles y sus prácticas actuales de poda. Hay toneladas de libros sobre silvopastoreo y agroforestería que se debe buscar. Las vacas ovejas y cabras cortan las ramas más bajas de los árboles, lo que elimina la oxidación y otros hongos. Los pollos arañarán las plagas que se albergan en el suelo debajo del árbol, y les gustan los insectos voladores también.

Vaya a los mercados de alimentos más cercanos y hable con ellos sobre la compra de manzanas en su rancho. También construya un sitio web para comercializar su rancho de manzanas y también registre el proceso de producción de manzanas. Escribe blog sobre recetas de manzana para comercializar tu sitio web. Comercialice su rancho de manzana a otras tiendas de alimentos de todo el país con su sitio web. Craigslist es también un lugar para vender más manzanas o los días una ubicación del carrito o el maletero donde pueden ir a comprar sus manzanas. Regale recetas de manzana con cada compra.


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