Ninguno. No estoy seguro de en qué parte del mundo se encuentra, ni qué tipo de actividad agrícola está buscando hacer, por lo que las oportunidades disponibles para usted pueden variar.
La mejor forma de aprender es a través de pasantías / pasantías de temporada completa. Sin embargo, si no tiene la experiencia suficiente para saber de qué tipo de granja quiere aprender, o quiere ver una diversidad de granjas diferentes por temporada, WWOOFing es una buena opción para comenzar. Sin embargo, WWOOFing solo le ofrece una instantánea muy pequeña del trabajo involucrado en la agricultura real y se perdería muchas lecciones importantes antes de comenzar su propia granja (es decir, ¿tiene la resistencia para manejar largas horas al aire libre durante meses?) . También es importante comprender los cambios de las estaciones, lo que está en temporada, y cómo cambian las estrategias de manejo de plagas / malezas durante el año. Sería muy desafiante aprender esas lecciones a través de una experiencia WWOOFing. Sin embargo, una vez que tenga una temporada de experiencia básica para comparar, WWOOFing puede ser una excelente manera de ver muchas granjas progresivas que lo inspiran en el transcurso de una temporada.
En cuanto a la permacultura, por favor no gaste más de mil dólares en algo que los granjeros tradicionales han estado practicando por generaciones, y que puede aprender de un libro más adelante si está interesado. Hay un millón de detalles que es tan importante saber para cultivar como un negocio exitoso y la permacultura es solo una pequeña parte de ese rompecabezas, lo suficientemente pequeña como para poder ignorarla y seguir estando bien. Es como esa colmena de flujo que fue todo kickstarter hace un tiempo. Claro, si ya crías abejas, etc., es algo grandioso tener. Sin embargo, si no sabes nada sobre cómo controlar los ácaros, la presión de la enfermedad de las abejas, controlar el forraje apropiado estacionalmente, controlar la salud de las colmenas, comprar una herramienta costosa para extraer fácilmente la miel debería ser la última de tus preocupaciones.
Por último, recomendaría hacer más de un aprendizaje de temporada completa, aunque solo sea para comparar cómo las diferentes estrategias de gestión arrojan resultados diferentes. Conocí a varios granjeros que están comenzando sus propias empresas después de solo una pasantía de un año completo y me sorprende los desafíos y errores que podrían haber evitado si se tomaran el tiempo para profundizar realmente en su aprendizaje.
