Gracias por el A2A, y lamento que haya tardado tanto.
Sin saber dónde, y su clima, y si piensa en la palabra agricultura como lo hago (creciendo para obtener ganancias), los libros que realmente me ayudaron fueron todos los libros de Eliot Coleman.
Aquí hay uno
The New Organic Grower: Un manual de maestría de herramientas y técnicas para el hogar y el mercado Gardener, segunda edición (Libro de suministros de un jardinero): Eliot Coleman, Sheri Amsel, Molly Cook Field: 9780930031756: Amazon.com: Libros
Es un agricultor muy legítimo, que ha desarrollado su propio estilo en un clima muy frío.
Vale la pena echarle un vistazo.