He trabajado en dos tipos de granja; una propiedad de 1000 acres que corría ganado, ovejas y cultivos de forraje. Y una propiedad de 25,000 acres que corría ovejas y cultivaba trigo.
Trabajé durante la siembra y la cosecha, y también durante el esquilado como un ‘roust-about’, que es alguien que hace todo el recorrido mientras que los esquiladores lo esquilan.
Estaba en mi adolescencia / principios de los 20, así que fue hace más de 30 años. Estoy seguro de que muchas de las prácticas han cambiado desde entonces, pero muchas seguirán siendo las mismas.
En primer lugar, una mano de granja es aproximadamente el nivel más bajo de pago que es posible obtener. Los agricultores tienen que pagar el salario mínimo, pero se espera que la mano de obra trabaje al menos el doble de las horas por las que se les paga. Las granjas operan con un margen tan pequeño que simplemente no es posible que un agricultor pague el mínimo de adjudicación por todas las horas trabajadas. Nadie puede o quiere que alguien trabaje más horas, estas tienen que ser colocadas ‘voluntariamente’. Simplemente no esperes que te ofrezcan más trabajo si no lo haces.
Habiendo dicho eso, trabajar largas horas no es malo. Construye una buena ética de trabajo. Además, una mano de granja obtiene una enorme cantidad de experiencia práctica y conocimiento que ayuda en casi todos los aspectos de la vida futura. Además, cuando se encuentre a 50 km de la ciudad más cercana, ¿qué importa si trabaja muchas horas? No hay mucho más que hacer de todos modos.
Al trabajar en una granja, se espera que aprenda las siguientes habilidades:
¿Qué cultivo produciría la mayor ganancia en 250 acres de terreno llano en California?
¿Cómo funcionan las subvenciones agrícolas?
¿Qué causó el conflicto entre rancheros y agricultores a fines del siglo XIX?
- maneja un tractor
- andar en moto
- conduce un vehículo (una camioneta es una camioneta pickup)
- Utilice la elevación / toma de fuerza hidráulica en un tractor
- use plyers y alambre para reparar vallas
- use plyers y alambre para arreglar tractores. Motos y Utes
- utilice cualquier herramienta de mano, especialmente una llave ajustable
- utilice una llave inglesa ajustable para cualquier tipo de reparación de uso general, que no se pueda reparar con plyers y alambre
Cuando digo ‘aprender’ esas habilidades, quiero decir, me dicen que haga algo que requiera esas habilidades, y luego voy y lo hago. También puede aprender algunas palabrotas de elección cuando no lo hace exactamente la primera vez.
Ahora, estoy seguro de que esta práctica ha cambiado para mejor en los últimos 30 años, pero en mi época no existían los equipos de protección, los tapones para los oídos ni las mascarillas cuando usaban cualquier tipo de maquinaria peligrosa, máquinas ruidosas o productos químicos mortales. . He visto a los agricultores recoger puñados de 100% de DDT y tirarlo en bolsas de patatas, con polvo yendo a todas partes. He visto a un granjero usando todo el brazo desnudo para remover un tanque de herbicida. Y me he sentado en las cabinas de los tractores durante horas y horas con un ruido tan fuerte que mis oídos han sonado varios días después.
Por el lado positivo, sin embargo, su sala y una tabla generalmente se incluyen como un extra en su salario. Los granjeros generalmente enviarán su mejor carne al mercado, y cada granja en la que he estado tiene un enorme congelador lleno de carne congelada y vegetales. Obtendrá mucha carne para comer y cada comida será grande. No es mala comida, simplemente no esperes calidad del restaurante.