Esto es virtualmente imposible de responder. El más caro de todos fue en MacGill Estate, el restaurante de Penfold con vistas a Adelaida. Esta fue una comida formal de una bodega de alta gama que puede darse el lujo de obtener lo mejor de lo mejor para el personal.
Otra opción posible sería una comida en un hotel francés en el Périgord. El lugar era una mera estrella Michelin 1, pero querido Dios que era una comida. Y, por supuesto, comenzó con un Sauternes y un poco de foie gras.
Tal vez las mejores comidas caras usualmente son con mi esposa (¡de 30 años! ¿Cómo sucedió eso?) Cuando estamos de vacaciones. Salir a cenar es nuestro hobby y no nos preocupamos por el costo.
Recuerdo especialmente una comida en Sienna que no se clasificaría como la “más elegante” pero fue excepcional. Bistecca alla Milanese acompañado por un muy buen Chianti después de un buen Brut Zero Champagne con los aperitivos.
Ah, recuerdo la vez que supe lo que era la felicidad …
