La comida india es suntuosa, saludable y reconfortante. Si va a ir a cualquier restaurante indio, puede terminar pidiendo paneer makhni, Dal makhni o panek paneer (no es que estos artículos no sean sabrosos), pero dele a sus papilas gustativas algo de gusto y pruebe los siguientes artículos:
1. Vada Pao: versión india de la hamburguesa: un panecillo con una empanada de patata al estilo indio y chutney.
2. Rajma Chawal: frijoles rojos muy sabrosos del norte de la India cocinados con tomates, cebollas, especias indias y servidos con arroz.
3. Besan ke gatte: Albóndigas de harina de gramo generalmente se sirven en curry de cebolla de tomate y, a veces en ‘dahi-tadka’
5. Thali del sur de la India: saludable, delicioso idli, dosai, puris, arroz servido con muchas chutneys, sabzi seco, sambhar, rasam y dulce pongal. Hay muchas regiones en India y su comida regional es simplemente increíble: ¡cada una tiene su propio sabor y es diferente de las otras!
6. Chat de Papdi: Prueba este chaat final de un vendedor local. Chaat hecho con papdi, cuajada, chutneys, kabuli chana, moong brotado con especias!
7. Palak Kofta: mientras que Palak paneer es muy conocido, pero es palak kofta, que es extremadamente sabroso y diferente del palak paneer. Deberías intentar
8. Makki roti-sarson ka saag con lassi
9. Dulces indios: Rosgulla, gulab jamun, jalebi, puran poli, kaju katli, etc. etc.
10. Chai Pakoda: té de jengibre con bhajiya vegetal (verduras sumergidas en gramo
Harina de pasta y frita)
Puedo seguir escribiendo porque realmente creo que la comida india es la más sabrosa del mundo.
Pruebe todo esto y deje que (los indios) sepamos si necesita saber más \ U0001f60a