¿Qué comida india te gusta más?

Soy de Bihar y la comida de Bihar me gusta. Solo pienso en eso y me emociono (porque me encanta la comida y extraño la casa). Mis favoritos de todos los tiempos son:

Pitha

Es una especie de bola de masa hervida al vapor de harina de arroz rellena de chana daal o khoa o semillas de lino.

Litti chokha

Bolas de trigo asadas rellenas de sattu (polvo de gramo asado)

Dahi-chura-tilkut

El arroz cuajada y batido mezclado con azúcar o azúcar moreno y tilkut está hecho de semilla de sésamo y azúcar moreno

Ghughni-murhi

Ghughni es un plato picante hecho de gram negro y murhi es arroz inflado. Perfecto desayuno de domingo para todos los Biharis.

Daal-poori

Está poori relleno de chaana (gramo de bengala) daal y se fríe en aceite de mostaza. Tiene un sabor celestial y está seguro preparado con motivo de Diwali.

Maalpua

Es un plato dulce y se prepara en cada ocasión especial.

Launglata

Es un postre frito relleno de khoa

Bueno, puedo continuar con la lista, pero me he detenido.

¡Whoa Whoa! ¿Dónde están todos los Gujarati en la casa?

Jalebi! (babeo)

Indian Pretzel si puedes. 😛 Se te hace agua la boca. El desayuno mensual de un domingo es fijo.

La pla

Este chapati con especias se encuentra en todos los hogares Gujarati y Rajathani como un sustituto de “¿Qué hay para cenar?” en un domingo.

Dhokla!

Dhokla (algunos lo llaman Khaman) no importa cómo lo llames. Es sabroso y simplemente se derrite en la boca.

PD: No soy gujarati, solo tengo el mejor amigo que es gujarati y como en su casa más de lo que como en el mío. 😀

Comida comida

Me gusta…..

1.
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Jugo de aguacate

1.
1.
Yogurt de frutas

1.
1.
Rollos de verduras

Veg

• Rajma Rice
• Chole bhature
• Aloo puri
• Idli Saambar
• Veg Macroni
• Pastas
• Sopa de RichTomato con migas de pan
• Sopa de maíz dulce de verduras
• Karai panir
• Palak panir
• Panir Tikka

No vegetales

• Pollo al curry
• Mantequilla de pollo sin hueso
• Pollo Briyaani
• Pollo seco Fry
• Sopa de maíz dulce de pollo
• Pollo seekh kabaab

No es delicioso!

¿Quieres receta para hacer estos artículos?

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Entre miles de buenos alimentos, es realmente difícil elegir el mejor. Lucknowi Kabaab es la comida favorita más mía. El sabor y la forma tradicional de servir lo hicieron excepcional. Cada vez que voy a Lucknow, lo prefiero más que otro tipo de comida.

Cualquiera que sea mi aplicación Comida: ¿Qué comer, dónde? – Las aplicaciones de Android en Google Play recomiendan. Es simplemente increíble. Últimos restaurantes, últimos artículos de comida.

Me gusta todo tipo de comida callejera vegetariana encontrada en Chandi Chowk en Old Delhi. como Kachoris, samosas, parathas, chole chawal, kulcha mattaer, etc. También amo a Dosa e Idli. Aquí está mi relato de una visita a Chandni Chowk para probar algo de comida callejera: Food Walk en Chandni Chowk Old Delhi y aquí hay uno sobre Hyderabad: Desayuno de Hyderabadi Walkathan

Rajma chawal

Aaloo parantha con mantequilla fresca y cuajada 😀

Rawa masala dosa con sambhar y chutney de coco

Pollo de mantequilla y tandoori roti

Pani puri

Me gustan muchos productos alimenticios, pero los siguientes son los que no puedo evitar tener cada vez que tengo la oportunidad de ir especialmente a los lugares donde se obtiene la mejor calidad de ellos.

1. Misal Pav

1. Vada Pav

1. Kachori

1. Dosa

1. Pani Puri

1. Varan Bhat (Dal Rice)

Toda la variedad vegetal y no vegetariana Ramala Sweet Receipe Estilo Tamil Nadu | Melkiya.com

Pani Puri y todos los platos que incluyen paneer (requesón)