El proceso es similar a todas las lagers. Técnicamente hablando, es un puré de dos recipientes, fermentado por una cepa de levadura que se remonta al primer Budweiser fabricado, envejecido (procesado) en astillas de Beechwood, acabado con tolerancias de calidad muy ajustadas para la claridad del sabor, y empacado en paquetes muy innovadores. Detalles específicos como la cuenta del grano, la cantidad de madera de haya utilizada, los tiempos de fermentación primarios y secundarios en los que no puedo entrar.
¿Cómo se elabora la cerveza Budweiser?
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