Según la FAO de la ONU, hay la tasa más baja de consumidores de carne en la India.
Una encuesta de The Hindu / CNN-IBN informa que el 31% de la población en la India es vegetariana, mientras que el 9% son los que solo comen huevos. Mientras que otras encuestas informa entre el 20-42% de la población como vegetariana. 
Uno verde es Veg y uno rojo es marca No-Veg, que se puede ver fácilmente en productos alimenticios indios para distinguir.
Motivo de tantos indios para ser vegetarianos, debido a muchos hindúes, jainistas y budistas en la India.
El hinduismo cree en ahimsa (no violencia), que también se aplica a su dieta alimentaria. Aunque, la mayoría de los hindúes son lactovegetarianos (que también consumen productos lácteos). Creen que deberíamos dañar a los animales menos tanto como sea posible y también comer carne traerá Pashutatva .
Y también para los no vegetarianos, no hay más opciones que pescado, pollo, cordero y otros mariscos (principalmente en las zonas costeras de la India).
Las vacas se consideran Puras o Sattvaas , por eso Comer Vaca es el mayor Kukarma (Mal Karma) en el hinduismo.
