Los animales básicamente comen alimentos que están dentro de sus territorios, aunque algunos animales son conocidos por migrar a diferentes lugares por varias razones, una de ellas para satisfacer sus necesidades dietéticas. Puede parecer cebras, por ejemplo, están comiendo solo un tipo de pasto, pero se mueven a diferentes áreas básicamente comiendo una variedad de hierbas. También comen ramitas, arbustos, hierbas, corteza. Se sabe que los elefantes viajan lejos para encontrar lugares ricos en sal, algunos incluso van a la cueva para recuperar esa sal.
Para los animales, se trata de supervivencia, no de sabor, aunque el gusto sí forma parte de su dieta. Recuerdo haber visto un documental sobre leones que mostraba que los leones preferían algunos animales sobre otros, pero que comerían lo que pudieran obtener, especialmente durante tiempos difíciles. Había un tipo de animal, un antílope que creo que era, que no les importaba y sin embargo lo harían si tuvieran suficiente hambre. Fue interesante ver cómo se lo comerían y luego tener una mirada divertida sobre ellos. El anfitrión declaró que a los leones no les importaba el sabor, demasiado aceitoso, creo que dijo.
Sin embargo, las personas comen no solo para sobrevivir, sino que mucho depende de dónde vivan. En los países muy pobres comerán lo que puedan conseguir y es mucho para la supervivencia, pero en los países ricos es diferente. La mayoría de las personas comen lo que les gusta, no solo lo que es bueno para ellos. En realidad, la gente a menudo come lo que no es bueno para ellos, que es muy diferente a la mayoría de los animales en el mundo y, después de todo, somos animales. Altamente evolucionado, pero los animales son lo mismo. Comemos una gran variedad de alimentos y, a menudo, tiene poco que ver con la nutrición y más con el gusto.
