¿Por qué matar animales salvajes es considerado un crimen, pero las gallinas y los pavos no?

Como dijo Utsav Jain, los animales como pollos, pavos, vacas, ovejas, etc., se crían como fuente de alimento. Entonces, en términos simples, hay muchos y matarlos no afectará negativamente el equilibrio ecológico.
Por otro lado, los animales salvajes como tigres, elefantes, algunas especies de ciervos, etc., están en peligro o son mucho menos numerosos y su posterior declive tendrá duras consecuencias. Entonces es ilegal matarlos.
No es ilegal matar algunas especies de animales salvajes (pero no lo hagas) como verracos, patos, etc., dependiendo de dónde vivas o dónde estés cazando.