Los primeros humanos no tenían una verdadera fuente de vitaminas diferentes y ya lucharon extremadamente sin ser veganos.
En 2009, la Agencia de Evaluación Ambiental de los Países Bajos publicó una investigación que afirmaba que volveríamos a utilizar las emisiones de carbono en 1/6, el metano en 1/4 y las emisiones de óxido nitroso en 1/5 hasta 2050.
Actualmente, casi 14 mil millones de vidas dependen de comer animales (producción y venta) y tendríamos que encontrar trabajos alternativos para muchas personas, lo que no será una tarea fácil.
Cultivar tierra, casi 100 millones de hecatáreas utilizadas para producir alimentos para animales, sería gratis: el precio de la tierra probablemente descendería. No podemos usar toda esa tierra, pero con el tratamiento adecuado podemos cambiarla a su estado natural, contrarrestando el cambio climático.
Los seres humanos no estarían en contacto con antibióticos y hormonas, teniendo todos lados efectos muy positivos.
El brote de pandemias basadas en animales, como la gripe porcina y similares, se reduciría.
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Podríamos alimentar a nuestra población hasta 2050, cuando alcanzarán los 9 mil millones.
El consumo de agua sería extremadamente reducido, aunque el mayor consumidor de agua seguiría siendo el café y el cacao con 20.000 litros por kilogramo.
Del otro lado: cada vez que compras algo en la tienda, sabes que ningún animal debe sufrir y morir por ello, aunque la pregunta dice qué pasaría si “dejamos de consumir animales como alimento”. Todavía hay animales en muchos productos que utilizamos, desde el cuero hasta la grasa en muchos productos cosméticos, hasta el filtrado del vino y la limonada a través de la gelantina. ¿Dónde está la línea roja?
Fuente del estudio
http://dels.nas.edu/resources/st…
