¿Es simple hoy en día encontrar trabajo simple en Australia, por ejemplo en las granjas?

Hay muchos trabajos en los peldaños más bajos de la agricultura y las industrias de servicios en Australia (camarero / camarera, etc.).

Especialmente si tiene una de esas visas mágicas de “Working Holiday”, válida por 12 meses (generalmente ampliable a 18-24 meses) presentada por el PM Bob Hawke en la década de 1980.
El mejor primer ministro de Australia, Bob Hawke

Ese previsor primer ministro australiano quería familiarizar a los jóvenes australianos con la vida en el extranjero y ampliar la posibilidad a los jóvenes visitantes extranjeros de ver las maravillas y las realidades de vivir y trabajar en Australia.

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Trabajar en aplicaciones de visa de vacaciones en línea

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Working Holiday se ha convertido en una subcultura completa de mochileros y proveedores de servicios para mochileros, diseminados por toda Australia.
El sistema de vacaciones de trabajo funciona especialmente bien para aquellos que tienen familia, incluso familia distante en Australia.
En los más de 30 años desde su introducción, mi propia familia dio la bienvenida a una docena de relaciones cercanas / distantes que hicieron de nuestras casas sus bases mientras viajaban por la costa este de Australia, donde mi padre se estableció hace casi 60 años.
Alojar a estas grandes sobrinas, o primos segundos (y sus acompañantes) es una experiencia que solo hace que nuestros viajes a Europa sean mucho más dulces y significativos.
Ganar-ganar

Australia es una nación de inmigrantes, la mitad de nuestra población actual de 24 millones o emigraron aquí o son de primera generación.
Así que decenas de millones de personas en todo el mundo tienen conexiones familiares con Australia (lo que también ayuda a adquirir visas)

Es una historia larga, una historia maravillosa, mucho más allá del alcance de la pregunta original, pero las seis palabras que necesita para comenzar son:
Google: trabajos para mochileros en Australia trabajando en vacaciones

Puede comenzar a hacer un plan real agregando calificadores tales como:
+ granja
+ selector
+ recolección
+ calendario de cosecha
+ presupuesto
o ir negativo, para evitar cosas como:
-Queensland
-cizallamiento
-aislado
-arbusto
-costoso
indefinidamente
Dedique algunas horas en búsqueda seria y encontrará suficiente material de lectura para mantenerse ocupado durante mucho tiempo.
Tal vez incluso sembrar las primeras semillas de una experiencia que atesorarás toda tu vida.

¡Buena suerte!