Cuando la botella de agua se invierte y se coloca en la abertura en la parte superior del enfriador de agua, el sello de la botella de agua se corta o pincha con una parte denominada ‘espiga’, lo que permite que el agua fluya al enfriador de agua .
Dentro del enfriador de agua hay una válvula que evita que el agua de la botella inunde el enfriador de agua. El agua dentro del dispensador de agua se alimenta a un depósito, donde se enfría utilizando un refrigerante. Un refrigerante es un medio de enfriamiento que se circula en tuberías que están ubicadas cerca del depósito en el enfriador de agua. El refrigerante cambia de líquido a gas a medida que se mueve en las tuberías hacia el depósito debido a la presión en las tuberías creada por un compresor dentro del enfriador de agua. El gas enfriado en la tubería de agua se fuerza a través de una válvula para hacerlo aún más frío.
Cuando el refrigerante está en forma de gas y circula en las tuberías, tiene la capacidad de absorber el calor del agua mineral en el depósito, dejando agua fresca y refrescante disponible. El calor en el refrigerante se expulsa del enfriador de agua.
A medida que las personas dispensan agua, la máquina volverá a llenar el depósito y el proceso comenzará de nuevo. Si el depósito de agua se vacía por completo durante la dispensación, pasarán unos minutos antes de que el enfriador de agua enfríe el agua a baja temperatura.
