Como han señalado otros, la “regla” comúnmente conocida es exactamente lo opuesto: “Licor, luego cerveza, nunca temas. Cerveza, luego licor, nunca más enfermos”.
En este punto, se ha establecido bastante bien que, en cualquier grado que esa regla sea cierta, no se reduce a ningún efecto hipotético que el alcohol tenga en el revestimiento del estómago, etc. El único factor real es la pregunta de qué es lo que beber para cuando sea más tarde en la noche, y su juicio se haya deteriorado.
Todo lo que debes tener en cuenta es que es bastante difícil darte una intoxicación alcohólica con cerveza, pero es bastante fácil hacerlo con licor. Es mucho más probable que te lastimes por exceso de espíritus destilados porque ya estás achispado por la cerveza, que por comer demasiada cerveza porque tomaste un par de tiros al comienzo de la tarde.
(Eso no quiere decir que no puedas ponerte enfermo con la cerveza, definitivamente puedes), pero hay un límite intrínseco a la rapidez con la que puedes bombear alcohol en el torrente sanguíneo bebiendo cerveza. Realmente no hay tal límite con el licor. literalmente puedes suicidarte).
