En los Estados Unidos, ¿existen regulaciones federales que requieran que los peces sean identificados como silvestres o criados en las etiquetas?

. Desde 2005, los requisitos de etiquetado del país de origen del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos han exigido que los peces sean etiquetados como criados en cautividad o silvestres [1].

Sin embargo , no se puede confiar realmente en estas etiquetas en muchos casos. Los estudios realizados por Consumer Reports (revista) y muchos otros han demostrado que una proporción significativa de peces está mal etiquetada. Y esto no es solo para la cría y la cría, incluso la especie puede estar equivocada. [2] [3]

1. Código de Regulaciones Federales
2. Especies de pescado mal identificadas y marinas, CR investiga
3. The New York Times