No puedo comentar sobre los Estados Unidos, pero no creo que los agricultores estadounidenses sean pobres.
Sin embargo, en el PH, no hacemos mucho porque plantamos productos básicos. El mercado solo está dispuesto a pagar un cierto precio por nuestros productos. En mi caso, siembro arroz que es muy sensible desde el punto de vista social y que el gobierno importa arroz para mantener el precio estable. Así que no hay ventaja para nosotros los agricultores locales.
Con el fin de obtener más valor por encima de las tasas de productos básicos, tenemos que diferenciar nuestras ofertas del mercado. O pulir y vender como premium o ir a orgánico y etiquetarlo como tal.
