Es posible que desee probar este. Uno de mis favoritos
Torta de chocolate y coco
Preparar:
- 1 taza de harina blanca para todo uso
- ½ taza de harina de graham o harina de trigo integral
- 1 taza de azúcar de coco orgánico
- 1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de vinagre de sidra de coco orgánico
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/3 taza de aceite de coco virgen extra orgánico, derretido
- 1 taza de agua de coco
Direcciones:
- Engrasar y enharinar un molde para pasteles cuadrado de 8 × 8 o un molde para pasteles redondo. Precalentar el horno a 350 grados.
- Combine todos los ingredientes secos en un tazón grande. Mezcle el resto de los ingredientes en un recipiente aparte hasta que estén bien incorporados. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y bata hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta la mezcla en la sartén preparada. Hornee por 20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
- Dejar enfriar en una rejilla por aproximadamente una hora. Cortar en cuadrados o rodajas del tamaño de un brownie y servir. Si desea hacer un pastel de capas o colocar el producto terminado en un plato para servir, permita que el pastel se enfríe durante una hora y luego deslice un cuchillo por el borde del molde.
- Con cuidado, invierta la sartén en su plato de servir.
