¿Realmente quieres saber?
La respuesta es no, pero solo porque su solicitud es tan específica. El hecho es que los fragmentos de insectos (que incluyen pero no se limitan a las patas) se encuentran en casi todo. Es tan difícil (léase “imposible”) hacer alimentos completamente libres de insectos que grupos como la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Publiquen “Niveles de Defecto en los Alimentos” que establecen la cantidad máxima permisible de contaminantes como fragmentos de insectos o pelos de rata permitidos en un producto para que se venda legalmente en los EE. UU. y no tenga ningún efecto en los consumidores. Aquí, compruébalo tú mismo: http://www.fda.gov/food/guidance…
Los promedios reales van a ser menores que los números dados en la lista, ya que la lista es el peor escenario por encima del cual no se puede vender el alimento. Aún así, la cantidad máxima permisible de fragmentos de insectos por 100 g de chocolate es 90, o un promedio de 60 si se examinan varias muestras de 100 g. ¡Entonces 8 piernas es probablemente una subestimación!
pero que te importa? Los insectos son comestibles ¡No pueden ser peores que el azúcar y la grasa que se supone que están en el chocolate de todos modos!
