¿Puede Mountain Dew disolver una rata?

Aquí hay un artículo muy interesante que responderá a su pregunta.

Un intento de ganar una pequeña batalla judicial esta semana ha puesto a Mountain Dew en peligro de perder una guerra mucho más grande. PepsiCo, la compañía matriz de refrescos, se defendió contra un hombre que afirmó haber encontrado un ratón muerto en una lata de refresco de cítricos. Expertos convocados por los abogados de PepsiCo ofrecieron una explicación estomacal por qué no podía ser cierto: el Mountain Dew habría disuelto el ratón, convirtiéndolo en una “sustancia gelatinosa”, si hubiera estado en la lata de fluido de el momento de su embotellado hasta el día en que el demandante lo abrió, 15 meses después.

Olvídate de las disputas legales sobre las alimañas en conserva. La nueva pregunta se ha convertido: ¿Mountain Dew es realmente tan corrosivo que puede disolver una carcasa de ratón? Y si es así, ¿qué le hace a sus dientes e intestinos? ¿Es el eslogan clásico de Mountain Dew – “Te cosquilleará las entrañas” – la frase más enfermiza del mundo?

La clave del argumento legal de Pepsi es que no hay posibilidad de que el cadáver de un ratón pueda sobrevivir, intacto, durante 15 meses nadando en Mountain Dew. Si bien no se han realizado estudios publicados sobre la rapidez con que Mountain Dew disolvería un ratón, existen abundantes pruebas que sugieren que la soda de neón verde puede comer dientes y huesos en cuestión de meses, y es probable que produzca un gran número en un roedor.

“Creo que es plausible que pueda disolver un ratón en unos pocos meses”, dijo Yan-Fang Ren de la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad de Rochester, que ha estudiado los efectos del ácido cítrico en los huesos y los dientes. “Pero disolver [el ratón] no significa que va a desaparecer, porque todavía tendrá el colágeno y la parte del tejido blando. Será como el caucho”.

Según Ren, Mountain Dew contiene ácido cítrico, una sustancia que se encuentra naturalmente en los cítricos que existe como un polvo en su forma purificada e industrializada. La mayoría de los refrescos cítricos se mezclan en las cosas para darles a las bebidas su mordedura picante, mientras que la mayoría de las colas, como Coca Cola y Pepsi, incorporan ácido fosfórico para el mismo efecto. En consecuencia, estas bebidas tienen un valor de pH bajo alrededor de 3 (muy ácido). Coca Cola, con su coloración oscura y sabor no afrutado, puede ser el refresco más a menudo comparado con el ácido de batería, pero en 2004, un estudio conocido dirigido por el dentista J. Anthony von Fraunhofer descubrió que los refrescos cítricos como Mountain Dew y Sprite erosiona el esmalte de los dientes alrededor de seis veces más rápido que las colas. [¿Cuánto tardan las víctimas de la mafia en disolverse en ácido?]

Cuando el equipo de Fraunhofer empapó molares humanos en Mountain Dew durante dos semanas (un período de tiempo comparable a aproximadamente 13 años de exposición normal a bebidas, los investigadores calcularon) el esmalte de los molares perdió más del 6 por ciento de su volumen. Mientras tanto, los molares empapados en Coca Cola durante dos semanas perdieron poco más del 1 por ciento de su volumen de esmalte. (Como nota al margen, las etiquetas de “Dieta” no protegerán sus dientes del daño: en el estudio, Diet Mountain Dew erosionó más del 8 por ciento del esmalte de los dientes en el transcurso de dos semanas).

El ácido cítrico en Mountain Dew comería los huesos de un ratón de una manera similar ya que erosiona los dientes, rompiendo los enlaces químicos que mantienen el tejido unido infiltrándolos con partículas cargadas positivamente. “El ácido también tiene un ‘efecto quelante’: puede combinarse con el calcio en los huesos, llevándolo más rápido”, dijo Ren a Life’s Little Mysteries.

Su estómago e intestinos, sin embargo, están diseñados para resistir una variedad de jugos digestivos ácidos. Para las personas con tractos digestivos saludables, un poco de ácido extra de Mountain Dew, que pasa a través de su sistema con relativa rapidez, no debería dañar su estómago como lo hace con sus dientes.

Los defensores de Mountain Dew a veces argumentan que el jugo de naranja contiene tanto o más ácido cítrico como la soda de neón verde. “Es básicamente cierto”, dijo Ren. “El pH del jugo de naranja está entre 3.5 y 3.8, también muy ácido. Según nuestra experiencia, sí, la tasa de descomposición sería la misma”.

Sin embargo, el jugo presenta una pequeña compensación: erosiona los dientes, pero también proporciona vitamina C. “El jugo de naranja tiene un aspecto saludable, por lo que las personas deben seguir bebiéndolo”, dijo Ren. Sugirió minimizar el contacto entre el jugo y sus dientes tomando grandes tragos en lugar de sorbos pequeños y frecuentes, luego lavándose la boca con agua. O bien, podrías usar un popote.

A diferencia del jugo de naranja, Mountain Dew no contiene vitamina C … y, si tiene suerte, tampoco tiene fantasmas de ratones.

Fuente: científico americano

La defensa legal de Pepsi tenía razón. Cualquiera puede realizar este experimento, o al menos, una versión más humana de él, todo lo que necesita es un mouse muerto (disponible en cualquier tienda de mascotas) y Mountain Dew.

Lo cual, por supuesto, significa que al menos una persona lo ha hecho y lo ha subido a YouTube:

Esto no parece ser particularmente exclusivo de Mountain Dew: la mayoría de los refrescos carbonatados deben ser lo suficientemente ácidos para disolver un animal pequeño que esté completamente sumergido en ellos.

No soy científico, pero supongo que NO. Mountain Dew tiene menos ruido que tu cola promedio. Ciertamente no lo suficiente como para disolver una rata. Dale un nivel máximo de azúcar, tal vez, pero eso sería todo.