¿Qué es una buena cerveza alemana?

Me encanta la cerveza y el vidrio de arranque de abeja , y soy de Alemania, así que, naturalmente, disfruto de una buena cerveza. Sé que Estados Unidos ha avanzado en el mundo de la cerveza, especialmente en los últimos años con el crecimiento de la industria de la cerveza artesanal. Lo cual es genial, hay todo tipo de excelentes cervezas elaboradas aquí, pero falta algo. 1. Servir, 2. La técnica está siendo pasada por alto. Entraré en todo eso más tarde y me gustaría sugerir vasos para la cerveza alemana amante de la cerveza de arranque también, es uno de los mejores vasos para beber cerveza.

Depende probablemente del tipo de cerveza que te guste, hay muchas diferentes. Recomiendo especialmente los de cervecerías más pequeñas.

Algunos de mis favoritos incluyen:

Dinkelacker: una cerveza de exportación del sur de Alemania, especialmente las variantes “Naturtrüb” saben muy bien (mi favorito personal)

Kloster Andechs: esta cerveza de trigo es, en mi opinión, la mejor cerveza de trigo

Heinz vom Stein Bio-Beer: También una muy buena cerveza de trigo de una pequeña cervecería local

Ulrichsbier Bergbier: Todas las cervezas de “Mountain Brewery” son muy agradables

La cerveza del museo: una cerveza “Naturtrüb” de Schussenrieder Brewery. ¡Muy agradable!

Algunas personas también pueden enumerar algunos Pils. Personalmente no me gusta Pils.

Tantos. Comience cronológicamente con https://www.weihenstephaner.de/e …

Realmente importa dónde vives en Alemania. Cada región tiene docenas de excelentes cervezas. También importa qué tipo de cerveza te gusta beber. Pero no hace falta decir que no encontrarás muchas “cervezas malas” en el germen. Después de que hayas estado allí por un tiempo, ve a Bélgica por un fin de semana, donde la mayoría de los buenos bares tendrán docenas o cientos de cervezas excelentes detrás del mostrador para que pruebes.

¡Hay innumerables, realmente! Mi favorito es actualmente ‘Tegernseer’.

Las buenas cervezas alemanas son cervezas artesanales que son, comparativamente, de corta vida útil, pero son comparativamente altas en alcohol, generalmente se hacen cervezas de fermentación inferior (lager).

Buscando un Hefeweizen? Weihenstephaner Hefe Weissbier. No es una cerveza alemana, pero sin duda la mejor cerveza de su estilo. Tan cerca de lo perfecto como una cerveza puede ser, en mi humilde opinión.