¿Cuáles son las mejores cervezas hefeweizen que están disponibles?

Recomendaría a los hefeweizens “originales” importados de Baviera: Paulaner, “Franziskaner” de Spaten, Ayinger Brau Weiss y Weihenstephaner por nombrar algunos. Nunca sabrás a qué sabe realmente el verdadero hefewizen hasta que hayas tenido algunos de estos.

Recomiendo Schneider Weisse, que es un poco más grueso que Franziskaner o Weihenstephaner.