Aún me río al recordar una conversación con el técnico de laboratorio que me estaba enseñando a hacer fotolitografía. Este tipo nació y creció justo al norte de Boston, y tenía el acento para probarlo. Estábamos esperando que la oblea pasara por una de las máquinas y hablamos sobre cerveza.
En un momento dijo algo así como “Ya sabes, en mi opinión, no hay una cerveza más fina (” fine-ah “) en el mundo que un Samuel Adams Boston Lager (” Log-ah “)”. . Ojalá la Boston Beer Company lo contratara para que lo dijera en sus comerciales de televisión, era simplemente perfecto.
De todos modos, únicamente debido a esa conversación, ahora pienso en Sam como una cerveza varonil. Cada vez que veo a un equipo de construcción soldando vigas de acero gigantes y hablando con sus gruesos acentos de Boston, pienso en la cerveza.
