Damdaman en Home Brew Forums trabajó en una receta por un tiempo. Aquí está:
Mash: 60 min @ 152 (suponiendo un 70% de eficiencia)
10 libras de 2 hileras
Victoria de 12 oz
12 oz de cristal 60L
6 oz carafa III
6 oz de chocolate
Hervir:
1oz centenario (7.8% AA) 60 min
1oz centenario 30 min
1oz centenario 20 min
Cascada de 1 oz (7% AA) 15 min
Desconexión en cascada de 1 oz
1 oz de willamette (4.5% AA)
1 oz de salto seco en cascada (7 días)
1 oz de willamette dry hop (7 días)
