La práctica de tomar un “brindis” se remonta a fines del siglo XVII, y se originó al nombrar a una señora cuya salud se solicitó a la compañía para beber, con la idea de que el nombre de la dama condimentaba la bebida como los trozos de tostada especiada que antes colocado en bebidas como el vino.
La palabra “tostada” como en pan cocido proviene de la misma raíz que “tostado” y desciende (a través del francés antiguo) del latín “torrere” que significa “secar” (en el sentido de “quemar como el sol lo hace “).
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