Supongo que antes de que alguien responda necesitamos definir “mejores comidas regionales”. Pondré esto en la mezcla: sopa de almejas, langosta (cualquier variedad pero probablemente solo cocida al vapor), frijoles horneados (aunque una categoría moribundo aquí), ostras (Wellfleet y otros), pasteles de bar (South Shore 12 “pizzas con corteza delgada) ) … Dejaría la parte de carne asada. En general es bastante espantosa y no tan especial. No he encontrado ninguna que haga mucho por mí, no como un buen filete de queso Philly, si alguien puede probar que estoy equivocado, por favor hazlo . Estaré muy feliz!
De todos modos, dado eso (y estoy seguro de que me falta algo), recomendaría lo siguiente.
Clam Chowder – Warren Tavern en Charlestown
Langosta – en cualquier lugar realmente – pero Barking Crab tiene una buena opción – si puedes bajar al cabo o hasta llegar a Gloucester, entonces tus opciones se multiplican.
Frijoles al horno – SIN idea. Estoy triste de decir.
Bar Pies: ahora es donde entra en el área de contención principal. Yo pondría a Lynwood en el n. ° 1, pero para una visión moderna del fenómeno, iría con Za.
Espero que ayude.