Recientemente, algunos parientes evitaron comer la comida que les había preparado. ¿Estoy justificado de sentirme insultado?

Depende de la razón por la cual la comida fue rechazada. Me encanta cocinar y alojar y es un gran esfuerzo organizar a los invitados, así que sí, me molestaría si mis invitados no comieran la comida que les preparé, pero si las razones son alergias, intolerancias o aversiones simples (todos las tienen) …) o razones religiosas / culturales – No me ofendería. ¿Quizás podría pedirle a sus familiares que le comuniquen esas instancias por adelantado la próxima vez?

¿Cuál fue su reacción? ¿Dijeron cara a cara que no necesitan? o hubo alguna indicación de ese tipo?

En caso afirmativo, simplemente olvídate y deja en claro que no preparas ningún alimento para ellos en el futuro.

¡No pienses tanto en esto ya que tienes mejores prospectos en la vida!

Varios miembros de mi familia, incluyéndome a mí, tenemos problemas con ciertos alimentos o ingredientes alimenticios, que desencadenan reacciones graves, como la enfermedad de la corona, gota o malestar digestivo extremo provocado por la lactosa. Así que ha habido varias ocasiones en que ellos, o yo, hemos evitado comer ciertos alimentos. No pretendo insultarme, pero no voy a enfermarme por ser educado.

Mi sugerencia: si quieres saber por qué tus familiares no comerán tu comida, pregúntales. Esté preparado para aceptar cualquier respuesta cortésmente, incluso si es algo así como: “Tu cocina está sucia”.

No creo que esté justificado, es poco probable que lo hayan hecho para desairarlo. La forma en que dices que “evitaron comer” la comida hace que suene como si les hubieras servido algo de comida y en realidad no comieron nada de eso. El hecho es que muchas personas tienen gustos específicos en los alimentos, para mí no soporto el marisco o cualquier marisco que no sea pescado real. Si alguien me sirvió el plato más exquisitamente cocinado con mejillones o gambas, simplemente no pude comerlo. Muchas personas no les gusta la comida picante o ciertos vegetales. Es por eso que cuando estoy cocinando para otra persona siempre les pregunto si les gusta lo que estoy por hacer. Lo que creo que es delicioso lo pueden encontrar desagradable. Si sigues adelante y haces algo por alguien y no le gusta ese alimento en particular, entonces probablemente no querrán negarse rotundamente a comerlo e intentarán lo mejor para comer lo mínimo que creen que pueden salirse con la suya. Esto es muy incómodo e insatisfactorio para todos los involucrados. Por eso es importante asegurarse de que lo que va a cocinar sea algo que a todo el mundo le guste comer y no ofenderse si lo que quiere hacer no es del gusto de todos.