Cómo hacer helados en casa sin huevos

The New York Times acaba de tener un artículo para hacer esto (12 de agosto de 2015) Helado casero, sin todo el calor Helado de Philadelphia 2 tazas de crema espesa, preferiblemente orgánica y no ultra pasteurizada 2…
¿Dónde puedo encontrar el mejor helado en Georgia, EE. UU.?

mantequilla y crema (http://butterandcream.com) en el centro de Decatur es sin duda un contendiente. Echale un vistazo.
¿Cuándo agregas Kahlua mientras preparas un helado?

Puede agregarlo en cualquier punto del proceso. Si lo agrega durante la cocción, será un poco menos borracho; agrégalo justo antes de congelarlo y será un poco más borracho. A menos que agregue MUCHO, no afectará radicalmente el…
¿Por qué algunas personas comen helados de sus cucharas en dos pasos?

Hay algunas posibilidades … La cuchara es muy grande. Tomar una pequeña porción en una cuchara grande parece extraño. Sin embargo, lo que parece correcto es demasiado grande para un bocado, así que son dos bocados. Las mujeres…
¿Qué es la canción de helado Blue Bell? ¿Quien lo escribió?

La canción Blue Bell Ice Cream fue para anunciar un nuevo sabor Ice Cream, la canción fue grabada en The Moose Lodge en Nashville con Barker tocando la guitarra y cantando, junto con los acompañantes Moose Brown, Ira…
¿Cuáles son los mejores 3 sabores de helado en los Estados Unidos?

Según Bassetts Ice Cream, hay tres selecciones principales (1). Vainilla Mint Chocolate Chip Chocolate De acuerdo con el IDFA (2013) (Este es internacional, pero no solo en los Estados Unidos, lo que explica el Butter Pecan). (2) Vainilla…
¿Conoces un postre vegetariano rápido, barato pero delicioso que podría preparar?

Un cheesecake al horno sin huevo! Terminarás en una hora. Si desea utilizar una receta sin cocción, necesitará un tiempo de enfriamiento de al menos 4 horas o más. Por lo tanto, creo que hornear uno en una…
Si los alienígenas forzaran a la humanidad, bajo la amenaza de la destrucción total, a decidir si el helado de menta con chispas de chocolate debería ser verde o blanco, ¿cuál sería el veredicto?

Qué pregunta tonta. Mint Ice Cream es siempre un maravilloso tono verde para distinguir el helado de la vainilla común, que es de color blanco a un rico tono amarillento, para hacerle saber que no es menta. Y…
¿Cómo venden las heladerías ‘primicias’ el helado descongelado?

No sé cuánto durarán porque nunca tuvimos ese problema, pero es una buena idea tener en cuenta las fechas de vencimiento. Me aseguraría de poner una fecha de apertura en el lateral del contenedor en Sharpie. Lo uso…
¿Por qué las tinas de helado están curvadas?

Porque es difícil sacar el helado de las esquinas. Incluso las cajas rectangulares en las heladerías tienen esquinas redondeadas. Por supuesto, una cucharada más pequeña (léase: cuchara) podría llegar a las esquinas, pero eso significaría tener dos instrumentos…