¿Qué son los cotiledones?

Los cotiledones son hojas embrionarias dentro de las semillas. Estas son las primeras hojas de las plantas. Cuando la semilla germina utiliza sus propios alimentos almacenados uno al lado del otro, estas hojas embrionarias se hacen más grandes y pronto desarrollan clorofila y comienzan a fotosintetizar y preparar alimentos para la planta.