¿Puedes modificar genéticamente gallinas para que puedan volar?
Seguramente podrían, pero las aves ya no serían útiles como gallinas domesticadas. Es ineficaz para los pollos poder volar largas distancias. El crecimiento de alas más grandes y más fuertes les restaría capacidad para comer rápidamente y la carne de pechuga y alas se oscurecería. Tendrían menos energía para poner en huevos de tamaño de mercado.
Los pollos viven en el suelo y no migran. Solo necesitan poder volar hasta una noche de gallinero y distancias cortas para evadir a los depredadores. También pueden huir de los depredadores.
Ciertas razas de pollos domésticos han sido criadas selectivamente para no ser buenos voladores. Los hace más fáciles de mantener confinados y nadie quiere que sus pollos salgan. Pueden correr muy rápido y no son divertidos de tratar de atrapar, además de tratar de atraparlos les asusta la basura.
Prefiero las razas que ni siquiera pueden volar sobre una valla alta. Agradable y dócil. Ese es mi tipo de pollo.
