Creo que en este momento las personas están comenzando a rehuir los estilos tradicionales de buffet y plateado y optan por opciones más económicas y listas para usar.
Los camiones de comida son una gran tendencia para casamientos al aire libre más casuales. Ofrecen a los huéspedes más opciones y son más divertidos. Permite a las personas ahorrar algo de dinero, no necesitan pagar camareros ni servidores.
Las barbacoas son también una tendencia. En lugar de las hamburguesas y los perritos calientes, la gente opta por la carne de cerdo desmenuzada, las carnes ahumadas estilo asado y las verduras y pescados a la parrilla.
La cerveza artesanal es una gran tendencia también. En lugar de una amplia variedad de licores, muchas parejas optan por el vino y las cervezas artesanales y una pequeña selección de cócteles. Esto significa que no tendrán que almacenar una barra completa, y su barman puede tener un tiempo más fácil.
Comidas estilo aperitivo. En lugar de tener una comida completa, muchas parejas están optando por más opciones de comida devora el tamaño de las horas. Esto brinda a los huéspedes más variedad para elegir.
Estilo familiar sentarse comidas. En lugar de que cada uno consiga su propio plato, las parejas ahora están pidiendo a los camareros que traigan platos llenos de comida a cada mesa, y cada invitado puede comer lo menos que desee.
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Comidas de bricolaje Haga sus propias estaciones ________ son una gran tendencia. Los invitados pueden personalizar su comida, e incluso los comensales más exigentes tienen algo para comer.
Para ir de merienda / souvenirs: en lugar de que los buenos recuerdos antiguos sean desechados después de algunos años, muchas parejas optan por comer galletas caseras u otras golosinas como refrigerio una vez que termina la fiesta.
