En realidad, hay bastantes. El ya mencionado Zlatý Bažant es probablemente el más popular, otros son Topvar o Šariš. Hay muchas cervezas locales también. Algunos reaparecieron después de que desaparecieron en los años 90 y pequeñas cervecerías locales comienzan a crear sus propias cervezas artesanales también.
Es importante notar que la mayoría de las cervecerías más grandes pertenecen a compañías extranjeras como Heineken. Una de las marcas más conocidas y de propiedad eslovaca es ERB.
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Hay pocas grandes cervecerías corporativas, como se menciona en otras respuestas. El mercado está muy influenciado por las cervezas checas.
Entonces puedes encontrar pub grande local haciendo su propia cerveza. Si se encuentra en Bratislava, los ejemplos típicos son Mestiansky pivovar (con dos ubicaciones) y Zamocky pivovar.
Hay muchos de ellos, pero recomiendo URPINER 12 ° y URPINER Dark. Esas son realmente buenas cervezas y puedes comprarlas en casi todos lados.
Luego hay pequeñas cervecerías como Kaltenecker o Brontvai. Sin embargo, no es tan fácil encontrarlos.
Aquí tienes: Cervecerías de la República Eslovaca
Los dos que ves literalmente en todas partes son Zlatý Bažant (“faisán dorado”), elaborado en el sur del país, y Šariš, elaborado en el este. La única otra marca que puedo recordar de la parte superior de mi cabeza es Smädný Mnich (aparentemente hecha por la misma compañía que fabrica Šariš).
En Eslovaquia no hay tantas cervecerías como hay en Chequia, ya es país de espirituosos en lugar de cerveza.
Aquí hay algunos nombres:
Esas son grandes y famosas cervecerías.
Pero hoy en día, muchos entusiastas de la cerveza están empezando a hacer su propia cerveza en casa. Desafortunadamente, no salen al mercado ni a grandes distribuidores porque puede ser demasiado costoso o no lo hacen con fines comerciales, sino más bien como pasatiempo.
