Estoy asumiendo que estás hablando de passiflora caerulea, que es una especie portadora de frutos.
Como la mayoría de las plantas, la estructura del ADN está codificada para reconocer los períodos de sol más largos y más cortos. Por lo tanto, obtienes solo una cosecha.
A menos que sea una planta ecuatorial, o en un ambiente controlado, no hay muchas especies que fructifiquen más de una vez al año.