Ella no.
El helado de servicio blando parece ser una invención estadounidense en la que hubo varias corrientes de desarrollo que comenzaron ya a mediados de los años 30, cuando Thatcher todavía estaba en Huntingtower Road Primary School. Algunos años después, uno de los primeros trabajos de Thatcher después de graduarse en química fue con una compañía que trabajaba con varios dulces: pasteles y galletas, pero también helados. Aquí es donde las cosas se ponen turbias.
Se ha dicho ampliamente que durante su breve tiempo con la compañía, ella había trabajado con emulsionantes o maquinaria para airear mejor el helado. Sin embargo, parece que nadie puede rastrear eso a ninguna fuente confiable. Puede ser que ella no estuvo involucrada en el helado en absoluto. Y parece muy probable que su oposición comenzó como una broma: aumentó las ganancias y redujo la calidad al agregar aire.
Así que, entonces, ella podría haber sido una de las muchas personas (y una muy joven en eso) que estuvo involucrada en el desarrollo del servicio suave, que ya se había inventado pero aún se estaba perfeccionando, pero incluso eso no es así. t cierto.
