Porque el embalaje es mucho más caro que lo que está dentro de él.
Cuando aumenta el tamaño de una lata de 330 ml a una botella de 2 litros, aumenta drásticamente la cantidad de soda (barata), pero el área de la superficie real de la botella (no es tan barata) solo un poco. Por lo tanto, el aumento marginal en el costo de ventas para el productor es pequeño, el aumento en la utilidad marginal del producto (¡6 veces más soda!) Es enorme, y los 50 centavos extra que le hicieron gastar son ganancias casi puras. Todos ganan.
Es el mismo principio que cuando McDonald’s le ofrece a Super Size su comida. Te están dando soda y papas fritas (baratas), no carne extra (no tan barata).
Esto no sería cierto si la Coca-Cola se embotella centralmente y se envía a distribuidores de todo el mundo, ya que los costos de envío de lo que básicamente es agua embotellada son escandalosos. Pero dado que Coke produce jarabe centralmente y lo envía a embotelladores internacionales que lo mezclan con agua carbonatada y transportan el producto final localmente, realmente pueden aprovechar estas economías de escala.
Existen otros motivos para el descuento en grandes cantidades, como que el espacio de la estantería para comercios minoristas es valioso, al igual que el espacio para camiones, pero esas razones se aplican a casi todos los productos minoristas, no solo a las bebidas.
