¿Por qué somos repelidos físicamente por ciertos alimentos si son buenos para nosotros?

Odiaba las coles de Bruselas también, hasta que un amigo me cocinaba un poco, partía a la mitad, salteaba suavemente y rápidamente en mantequilla que estaba impregnada con seis dientes de ajo.

El brócoli, las coles de Bruselas, la mayoría de las variedades de col – son ricas en compuestos de azufre y supuestamente son nutrientes muy saludables – pero también son a los que muchas personas son sensibles.

La evolución solo hace cosas cuando las necesitamos. Los seres humanos necesitan una variedad de alimentos, y a veces la comida poco saludable hoy en día era necesaria o al menos beneficiosa hace miles de años. Hasta hace poco, los humanos estaban atrapados comiendo lo que llamamos alimentos “saludables”.

Piénselo, ¿los humanos siempre tuvieron acceso al azúcar, la grasa y la sal de la forma en que tenemos acceso a ella hoy en día? ¡No! Eran muy raros y muy gratificantes, por lo que nos saben bien. Los alimentos saludables no tanto, es por eso que no nos gustan tanto.

Trate de cocinarlos, hemos estado cocinando durante años, tal vez sea contrario a los alimentos crudos; muchos alimentos, incluidos los vegetales, se absorben mejor cuando se cocinan.

En segundo lugar, si no te criaste comiendo estas cosas, tiene sentido que no te gusten. Muchas cosas son sabores adquiridos en esta vida, no solo de la evolución.

y para bien para nosotros te refieres a saludable?

Soy un chef famoso en mi país que está tan interesado en la comida chatarra porque creo que también son deliciosos y adictivos. por otro lado, mi trabajo requiere trabajar con todo tipo de alimentos y probarlos. No es que no me gusten las otras cosas que mencionaste en la pregunta, ¡pero la comida que hace daño! es siempre más atractivo y diabólico … pero

la mayoría de los gustos se pueden adquirir por tiempo; antes de comenzar como chef, ni siquiera podía acercarme a esas cosas que mencionabas; eso fue hace años, por supuesto; pero con el tiempo, a medida que continuamente probaba todas las cosas, de alguna manera comencé a gustarme la mayoría de ellas, incluso anhelando algunas … que es un juego de la mente y el cuerpo … podría ser trabajado en …

Otro Pero ;;;

La comida saludable siempre estuvo implícita a lo largo de nuestras vidas ya que las fuentes de nutrición que su cuerpo beneficiará, lo mantendrán vivo por más tiempo, en forma, etc. Parece que no hay espacio para la salud mental en esta ecuación.

esta es la razón por la que solía decir que la comida saludable es comida chatarra porque me siento feliz y satisfecha cuando la como. Me convierto en un tipo más agradable, en un concentrador y trabajo y vivo más eficientemente siendo feliz hasta mi próxima comida … para mí lo que me hace sentir feliz, motivado y vivo no puede ser saludable … al menos mentalmente … Sé que estos chicos malos son no es bueno para la salud de mi cuerpo pero de alguna manera necesito mantener mi cuerpo y mi salud mental en equilibrio. no debería existir tal cosa como torturarte para alcanzar la salud corporal perfecta (excepto en condiciones especiales, sin ofender)

No me estoy alimentando con comida chatarra tanto como solía hacerlo hoy en día, pero la idea sigue siendo la misma. La comida chatarra es comida sana. Solo un cambio de aspecto 🙂

respeto 🙂