No lo hagas!
El tocino se conserva mediante el proceso de curado, por lo que se mantendrá suficiente tiempo sin congelarse. Simplemente compre suficiente para lo que necesita en una semana, y compre más la semana siguiente. ¡La congelación está bien para carnes menores, pero no para tocino!
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Normalmente lo pongo en el microondas por un minuto o dos. No he notado ninguna diferencia en el sabor después de freír. Algunas personas realmente cocinan tocino en el microondas, así que si lo dejas el tiempo suficiente, al menos 5 minutos, me imagino, estarías listo. Creo que intentaré esto yo mismo.
Ponlo en la sartén con un poco de agua. Cuando se trata de hervir, cubra por un minuto, luego separe las tiras y continúe cocinando con la tapa tapada.
Descongelar primero, es el mejor consejo. Puede configurar su microondas para descongelar o ejecutarlo bajo un toque frío / tibia.
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